Курсы валют
на 25.11.2017Курс доллара США
Курс евро
Биржевой курс доллара США
Биржевой курс евро

Все валюты

Сегодня пятница, 24.11.2017: публикаций: 815
Новости. Опубликовано 07.12.2012 14:13  Просмотров всего: 1810; сегодня: 3.

Испанские виноделы на Салоне Лучших Вин выставки Russian Wine Fair 2012

Испанские виноделы на Салоне Лучших Вин выставки Russian Wine Fair 2012

21 ноября в ресторане «Монумент» (Покровка, д. 1/13) прошёл мастер-класс под названием «Страстная Испания от Антонио Бандераса (винодельня Anta Banderas) и другие аутентичные вина от испанских виноделен». Мероприятие проходило в живой дружественной атмосфере и сопровождалось закусками от ресторана сербской кухни «Монумент». Вина испанских производителей вызвали огромный интерес у посетителей – профессионалов винного рынка.

Первые два вина представил г-н Хорхе Пелаес (Jorge Pelaez) из компании GAN wine.

Хорхе Пелаес – сын Мариано Пелаеса, основателя марки «Маркиз де Бизоха». Основанная в 1966 году, эта марка обладает большим авторитетом в винодельческом секторе Испании. И последователи основателя марки тщательно соблюдают традиции виноделия, заложенные в основу ее производства. Более 40 гектаров виноградников и винодельня предприятия расположены на берегах реки Миньо, на землях поместья «Ла Морейра», что находится на границе между Испанией и Португалией.

Marques de Vizhoja (Rias Baixas) 2010. Белое сухое.

Авторское вино, изготовленное из винограда, собранного вручную. Соломенно-жёлтого цвета с зеленоватыми оттенками. В аромате – зелень и цитрусовые фрукты. Во вкусе – яблоки, груши, лимон. Рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе и блюдам из вермишели.

La Legua Crianza (Cigales) 2009. Красное сухое.

Вино из сорта винограда Темпранийо. В аромате и вкусе – спелые фрукты. Рекомендуется подавать к мясу, ветчине, хамону и сыру.

Odipus (Navarra) 2008. Красное сухое.

Приготовлено из сорта винограда Гарнача. Очень структурированное, серьёзное вино, в аромате – лекарственные травы. Вино с большим потенциалом хранения в бутылке. Не привязано к конкретной еде.

Г-н Габриэль Руиз Лопез (Gabriel Ruiz Lopez) – генеральный директор компании GAP wine – эксклюзивно представил вино из винодельни Anta Banderas самого Антонио Бандераса, которое пришлось по вкусу всем участникам дегустации. Было отмечено, что г-н Бандерас лично следит за процессом приготовления вина. Matamangos (Cigales) 2006. Красное сухое.

Крепкое и мощное вино, в то же время, очень понятное и питкое.

В завершении мастер-класса посетителям был представлен мескаль, который считается лучшим напитком в Мексике. Г-н Нельсон Вальдес (Nelson Valdes), генеральный директор мексиканской компании Casa Armando Guillermo Prieto/AGP Wine&Spirits, презентовал мескаль Zignum Mezcal. Дом Prieto производит напиток «Мескаль» с использованием лучшего сырья. Это первый завод по производству мескаля, который имеет сертификат «Чистой продукции» и сертификат «Кошер».

На мастер-классе был предложен мескаль Zignum Mezcal Anejo крепостью 38%. Из 100% зелёной агавы («эспадин»). Выдержка более чем 12 месяцев, в новых бочонках из белого французского дуба. Цвет: янтарный, блестящий. В аромате: крепкая смесь древесных ароматов.

Г-н Вальдес рассказал, как пьют мескаль (или текилу) мексиканцы: вместо традиционных сопутствующих компонентов, которые употребляет русские – лимон и соль, в Мексике принято закусывать долькой апельсина, посыпанного корицей.


Испанские виноделы на Салоне Лучших Вин выставки Russian Wine Fair 2012


Ньюсмейкер: Выставочная компания Асти Групп — 226 публикаций
Сайт: www.astigroup.ru
E-mail: wine@astigroup.ru
Телефон: +7 (495) 797 6914

Контакты с пресс-службой:
E-mail:pressa@astigroup.ru
Телефон:+7 (495) 797 6914
Лучший способ выделиться среди конкурентов – шелкотрафаретная печать Активисты ОНФ призвали правоохранителей найти виновников появления свалок у деревни Нижние Булдаки Всемирный день борьбы со СПИДом: ведущие специалисты против глобальной пандемии Выпускникам ИГЭУ рассказали о преимуществах работы в филиале «Ивэнерго» «Балтийский лизинг» вошел в топ-3 лидеров по работе с МСБ по итогам премии «Финансовая сфера» Активисты Народного фронта на Ямале приняли участие в Антикоррупционном форуме ОНФ в Челябинске Отдых на Телецком стал наградой Человеку года Курскэнерго продолжает снижать дебиторскую задолженность Polycom Pano - новая простейшая система обмена контентом Штраф 300 000 рублей: как избежать нарушение закона о персональных данных

   Поделиться: